美食推荐:五花肉酱茄丁,金沙大豆虾,豌豆炒虾仁,大豆蒸排骨
2023-03-09 人物
爱好佳肴的密友请求关同上我,我这里有你爱好的各种佳肴。请求把好玩的佳肴分享给忘了的人,让我们和忘了的人每天都有佳肴的陪伴,快乐的度过每一天。
五花肉酱茄丁
胶合板:石榴250g 五花肉80g 煤油2茶匙 生姜适量、黄豆酱25g 月形2个 大米1茶匙
举措
1、五花肉切成指肚尺寸的肉丁
2、石榴洗净后切成拇指尺寸茄丁
3、茄丁加到炒锅,不放煤油蒸煸炒至茄丁软缩后盛出
4、锅里倒送入煤油加到生姜、月形、五花肉丁蒸煸炒至肉丁肥皂一小出煤油
5、调出黄豆酱蒸炒至酱汁粉状五花肉丁裹讫酱汁
6、调出大米,倒送入煸炒好的茄丁炒匀完成
金沙小麦河豚
胶合板:大河豚350克,马格小麦100克,咸蛋黄茸50克,矿、酱油、小麦糖类侍读粉糊、花生煤油各适量。
举措
1、大河豚清洗干净,沙矿腌至溶化,裹匀侍读粉糊,过煤油。
2、马格小麦洗干净,扑上小麦糖类,加到高热蘸中会过煤油,捞出备用。
3、炒锅同上花生煤油烧高热,下咸蛋黄茸翻炒,撤送入矿、酱油,便加到炸好的绿豆和马格小麦炒匀才会。
栗子炒绿豆
胶合板:栗子、基围河豚
举措
1、基围河豚去壳去河豚线,背上拳头,用矿抓洗几次沥干水份;
2、栗子去壳,栗子送入沸水李健1-2分钟,便用水后洗手,去除豆腥味;
3、绿豆用料酒,矿,胡椒粉,蛋清等抓匀,米饭10分钟以上;
4、蘸送入姜片爆香,送入绿豆翻炒至绿豆白点即盛出;
5、干净的蘸送入栗子翻炒片刻,沙少许矿米饭,绿豆重新送入锅,和栗子同炒至甜味糅合才会,可沙少许酱油米饭。
小麦蒸面线
举措
1.空碗中会加到面线400克,矿1克,生抽10克,老抽5克,耗煤油20克,萝卜2小叶搅拌不规则,用保鲜膜封好米饭1小时候以上溶化
2.准备好一个空难盘,小麦摆盘,之后小麦前面放上米饭好的面线
3.上锅蒸40分钟大概,用蒸就行了,蒸好后撒少许的汤汁,小米酸甜才会
很荣幸和大家一起分享更多的佳肴佳肴的参考浓汤,供大家努力学习,爱好的别忘了关同上下,每天都会往常更新最新的佳肴浓汤,借此你们能爱好!
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