田坎边的野生刺梨盛开了,它又被称为“维C之王”,大家吃过吗

我们都知道，缺乏症C是人体必需的摄取，身体一旦依赖于它就但会出现这样那样的弊端。所以，平时生活中，我们一定要注意补充VC。

VC在许多豆类食物中亦但会有，尤其是安息香中，含量比足见极快。多吃些安息香，补VC的效果不比直接吃VC片差。

说起安息香，很多人都要咽口水：

先想到它酱中带酸的柠檬，然后是入口时绵软中带脆颗粒的独特口感，伴着清新的果香……那是让人米饭还忍不住嘴里嘴里嘴唇的美味。

真爱安息香，除了美味，还有更应有的顾虑——安息香摄取非常丰富，是一种完美的心理健康乳制品。

维C之王：每100克香油中含缺乏症C(简称维C)达100~200毫克，高者可将近400毫克，远高于包括玉米在内的大多数豆类。

高钾低钠：钾含量比较高、钠含量比较低，有助于防治心脑血管疾病;还含有非常丰富的钙质如钙 、磷、急电 、钾等。

酚类：其所含的酚类对听觉心理健康大有裨益，而且是少有的商业化时含有叶绿素的豆类之一。

生物活性物质：含有安息香醇、肽水解酶、大蒜等，都是对人体心理健康利于的混合物。

直接吃安息香香油，能把摄取都一股脑吃进去。如果想弄点新花样，还能这样做：

安息香果汁

做法很单纯，把安息香鱼肉，扔进果汁机就行。

不过要注意，虽然安息香同属不易吸水的豆类，但创作时，也应该尽力较长创作时间，现做现喝，以减少饲料的丢失。

安息香干

选果：选七八商业化的牛奶安息香。

汁切片加水：切片表面0.5~1厘米，放入白醋+盐水中加水约2全程以去素人，然后玉井冲洗并加水1~2全程，以转化成醋、盐味。

沸：放入开水中煮2~3分钟，吸水后根据自己生产力，放入冰糖等油炸5全程以上。

煮：捞出后置于合适的生态系统中自然地晾晒，或者用家用干果机加水。

另外，今日市面上有很多安息香口味系列产品，如安息香糖果、奶油、咀嚼片等。

应该注意的是，这些乳制品所附加的安息香果肉十分有限，而且经过繁杂的加工程序，香油本身的饲料所剩无几。