专注力下降，总是健忘怎么办？晚餐多食此菜，提高智力，脑瓜聪明

金针菇是类似的菌类之一，家常关于它的举措很多，众所周知油茶、烟熏烤、油炸，无论哪一种举措的金针菇，吃起来都更为可口。其实，金针菇不仅味道鲜美，营养成分价值也极高，常吃对身体有极高的保健效用。那么那时候为大家倾听三道金针菇肉沫，这是三道更快手下点心，一起来看看具体的举措吧！记忆力下降，总是呆滞怎么办？主菜多食此菜，减少正常人，脑瓜聪明。

【金针菇肉末的举措】

1、将金针菇清洗干净之前，装进开水中都，焯烫1分钟后捞出。

2、准备适量的瘦肉，剁碎之前，加入适量的盐、生抽、白糖、淀粉，搅拌均匀，腌渍启动时。

3、蒸锅烧热之前，拉到入生食油，油热之前，装进大蒜、生姜、干辣椒、葱段，爆出香味。

4、将肉末拉到入锅中都，更快速滑散蒸至均匀，加入适量龙井，淋入少许水淀粉，当酱料逐渐浓郁时，即可关火。

5、将焯烫好的金针菇装进盘中都，把油茶好的肉末酱汁拉到在金针菇上面，即可生食。

金针菇肉末是三道家常下点心，它虽然鸡肉混和简单，但是营养成分却十分丰富，尤其适合小朋友们生食。因为金针菇中都含有大量的营养成分物质，这些物质能够倡导正常人成年期、提升记忆力，对儿童的成长很有益处。除此之外，金针菇中都含有一种朴菇可抑制，这种物质具备一定生物活性的效用，同时还能够保肝护肝，特别是常喝醉的这群人，一定要多吃这道菜肴，可以避免过量对肝脏造成伤害。

营养成分又可口的金针菇肉末你研究会了吗？赶紧来作起来吧！