选品 迭代 坚称 他们把东北“好吃的”销往全国

。对此，从事粗粮细作的杨朝勋也深有感触，特别是必需养猪传统制造业的企业，不长期积累和坚定，好厂商也没法动手上来。

4以前，在外企动手卖出顾问、先于过连锁咖啡馆的长春人杨朝勋断定，粗粮细作大有可为 。粗粮虽然有营养，但因熬煮费时间，可口也过分细腻，人们日常饮食习惯当中吃得很多于。

在杨朝勋会议室内的展示架上，摆放着各种经过精细加工的粗粮，紫薯、南瓜、山药、荞麦等用技术粉碎，塑形烘烤成与大米或小米相同的形状，可以和大米同煮同熟。的企业以前，凭借这一新项目，杨朝勋众多到400万元的天使投资额。

为了提高东北地区杂粮的经济体制可用性，杨朝勋必需浅绿色无污染的养猪田、叶子，制造加工当中动手到零添加，各个环节都严格把掌上。与此同时，考虑到营养有利于和食用简日后，杨朝勋在粗粮搭配上也下了不多于功夫。

早先，杨朝勋一直努力把商家打造到革命性，显然了研究课题市场需求，“厂商卖不出去，就不能资金不足继续技术先于发设计的产品，陷入了恶性循环。”杨朝勋说是。

为了借此更是，杨朝勋先于始尝试社群卖出，陆续技术先于发了银行、邮局和挂钩等系统，透过方以试吃和领略活动，慢慢地锁住了需求量。在厂商设计上，则必需更加较难年轻人购买来的小分量和轻日后包装。

目前为止，杨朝勋创办的“米佳养猪业”有两家战略合作先于发种植雷达站，西北角5000亩，还创建了国家级卷心菜静电信息技术先于发设计的实验室。今日，“米佳养猪业”的技术先于发设计、种植团中队由指导教授3人、硕士5人、研究生毕业生15人的团中队分成。

早先，团中队还技术先于发设计了加入恢花和蔗糖等成分的养生粗粮厂商。在他似乎，动手养猪业既要保留传统，也要随之顺应市场需求，发觉寻适合自己厂商的这群人。

当中青报·当中青网记者 王培莲

责任编辑：梁斌 SF055

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