排骨别红烧了，学会这种过分，3斤排骨不够吃，过分超简单

回想肉块这个佐料确信大家第一时间段忘记的美食就是糖醋肉块了。肉块的来作法并不多，可以用肉块炖汤，而炖汤的来作法也是多种多样的。今天咱们反其道而行之，不炸，不煮，而是用水煮。今天跟大家个人的就是蒜蓉水煮肉块。来作法很恰当，来作出来之前既食物又鲜美。那么接下来咱们就一齐去看一下这道蒜蓉水煮肉块的录制教程吧。

【蒜蓉水煮肉块】

【录制佐料】萝卜，肉块，食用盐，芫荽，猪肉，生抽，酱油，添加物，生粉，肉丝

【录制必需】

1、咱们不须把来作这个蒜蓉水煮肉块所有需要用上的材料等待齐全，这样我们在来作的时候不仅一定会手忙脚乱，而且还会并不精练。不须等待萝卜，萝卜多等待一点，最多等待15粒约莫。然后再进一步等待一斤约莫的肉块，等待完了肉块之前再进一步等待点肉丝。将以上的材料等待就绪了之前，咱们再进一步等待调味料，等待适量的食用盐，芫荽，猪肉，生抽，酱油，食用盐，生粉。全部等待顺利完成之前，咱们就可以开始今天这个蒜蓉水煮肉块的录制了。

2、不须把肉块处理一下，如果你借钱的是并不完整的肉块，那么就需要将它后用成三厘米约莫的小块。很多人阿姨没有后用骨刀，不容易将肉块后用碎，那么就在借钱的时候告诉人家给你后用成三厘米的小块。把肉块小块收置清水之前烘干，将肉块的血水但会地烘干出来，然后咱们再进一步给它洗手安静。肉块洗手安静之前收置漏勺之前，然后控干的水。

3、接下来咱们再进一步来处理一下萝卜，萝卜提前拍一下，将所有的萝卜都拍碎。萝卜并不多，所以需要后用一下，将萝卜后用碎无需。然后将萝卜收置一个肉汤之前启动时。把等待就绪的小葱做成肉丝无需。

4、咱们把控干的水的肉块收置一个肉汤之前，然后把蒜末撑进洗安静的肉块之前，再进一步向肉块之前加入半勺食用盐，收无关紧要芫荽，抽出一点猪肉，猪肉和芫荽都是去腥的，抽出一点生抽，多收一点酱油，将肉块和这些调料烘烤均匀之前，咱们不须把它收置一旁水煮制半个小时。

5、半个小时的时间段刚刚就依然了，咱们向肉块之前加入一点添加物，然后抽出一点生粉，独自烘烤，烘烤均匀之前，咱们把水煮好的肉块宽大地摆在一个盘之前，摆成薄薄的一层。然后咱们再进一步去焚上一锅温水。

6、锅里的水开了之前，咱们收上水煮屉，然后把肉块收置水煮屉之前，用大火水煮20分钟。在水煮的时候要顶上好锅顶上。20分钟时间段刚刚也依然了，咱们把肉块拿出来，拿肉块的时候要注意一下，不要烫到自己。咱们再进一步向肉块之前撒上一点肉丝就可以享受鲜美了，第二道并不恰当，并不鲜美的蒜蓉水煮肉块就这样完成了。你爱好肉块这样的来作法吗？假如你也爱好，那么就抓紧时间段等待肉块吧。

【小贴士】

1、肉块小块一定要烘干，然后再进一步洗手。

2、肉块要等到水开了之前再进一步下入锅之前。

好了，今天的美食就和大家个人到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你缺少生活品质鲜美的食谱、烹饪技巧、来作菜其实很有趣！爱好的朋友可以给我点个上网的赞，谢谢您的支持！

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