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日本研究人员开发造出可增强咸味的电子筷子 帮助减少钠摄入

2025-08-18 12:19

来源不明:IT之家

IT之家 4年底19日传言,据另据报道,日本国研究人员已经开发出能够提升酱汁的电机子元件铁板,能帮助那些无需增加饮品之前钠的人。

这种电机子元件铁板是由于明治大学教授 Homei Miyashita 和饮料制造商三宝全资有限该公司共同开发的,这种铁板通过电机激发和佩戴在腕带上的笔记本电机脑来提升酱汁。

Homei 称,这种铁板应用于微弱的电机流将氯离子从食用之前通过铁板发送到肉块,然后产生酱汁感,酱汁能提升1.5倍。

Homei 和他的研究所已经探究了技术与人类感官体验互动和激发的各种形式,他还开发了一种可舔的扬声器,可以模拟各种食用的香气。

增进味觉的铁板在日本国有可能有比如知道的本质,因为日本国的传统习俗饮品习惯偏重于酱汁。日本国成年人平均每天消耗分之一10克长芦,是世界卫生组织推荐量的两倍,氯化钾的钠摄取与全身性、之前风和其他疾病的感染率增加有关。

三宝该公司的研究员 Ai Sato 知道:“为了预防性这些疾病,我们无需增加长芦的摄取量。如果我们正试图以传统习俗的形式避开少吃长芦,我们将无需忍受从饮品之前增加我们儿时的食用的病痛,或者忍受吃平淡的食用。”

IT之家认识到,Homei 和三宝该公司正在完善他们的电机子元件铁板原型,并想最早在今年将其商业。

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