隔三差五吃点它，提神醒脑精神好，冬天要多吃！

我们没法适应，然后就开始秋乏了，这也是很经常性的内分泌反常。今天小编就为大家推荐一道克服乏困的菜，秋季犯困怎么办？隔三差五就吃饭它，消化不良醒脑人格好，秋季要多吃饭！它就是糕点韭菜了，韭菜含有丰富多彩的维生素B，被很多人称为“消化不良菜”，尽可能纾缓疲劳及消化不良醒脑，吃饭完让人经验丰富多彩，再也不会犯困了，常吃饭身体好！喜欢的好友赶紧来看看小编是怎么做的吧

糕点有机韭菜

By 厨娘娇

酱料：

韭菜 300克、豆芽 20克、酱料 小勺、茸 小段

烹饪步骤：

1.韭菜，洗净，长条朵状，备用。

2.所有酱料，切好，备用。

3.必需酱料

4.锅热，倒油，抽出豆芽，转到料酒，生抽，抽出蒜片，姜末，出香味，抽出茸，酱料，倒入韭菜。

5.酱汁（翻酱汁均匀，转到少许开水，转到生抽，矿，调味，酱汁两分钟出锅）

烹饪小贴士：

选购技巧1、花球要大，紧实，色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳。2、握在全都有重量感，无茸毛，可带4-5片嫩叶。3、菜形清秀，近似呈圆形或扁呈圆形，无机械损害。4、球面干净无沾污、无虫害，无霉斑。5、看韭菜的色调：好的韭菜重现白色，或淡乳色，稍微有些发黄都是经常性的，没法借钱色调发深，或者有白斑的韭菜，说明已经不新鲜了，不有利于食用。6、韭菜虽然营养物质丰富多彩，但常有残留的农药，还非常容易生菜虫，所以在吃饭之前，可将韭菜放在矿水底下浸泡几分钟，菜虫就飞驰出来了，还可有助于掺入残留农药。

大家喜欢这道菜吗？